Doce de Goiaba Caseiro
Receita #025

Ingredientes:

2 goiabas grandes
1 xícara (chá) de açúcar light 
1 pedaço de canela em pau
1 colher de chá de suco de limão

Modo de Preparo:

-Lavar bem as goiabas, descascar, retire o máximo de sementes e cortar em pedaços.
-Bater no liquidificador ou processador. Colocar o mínimo de água que conseguir! Quanto mais água, maior o tempo de fogo.
-Levar ao fogo com o pau de canela e umas gotinhas de limão, mexendo sempre até ferver. Abaixar o fogo e mexendo sempre até obter o ponto desejado. Deixar esfriar e pronto! Quanto mais tempo ficar mais consistente ficará.
- Enfeitar com cravo e/ou canela em pau. Se quiser pode comer com uma fatia de minas ou ricota ou 1 colher de creme de ricota light.

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