Pudim de baunilha com salada de frutas
Receita #012

Ingredientes:

  • 1 caixinha de pudim diet de baunilha
    Leite desnatado (p/ fazer o pudim)
    1 maçã sem casca picadinha
    1 banana picadinha
    1 limão
    2 pêssegos sem casca picadinhos
    1 xícara de cerejas picadas
    10 uvas picadas
    ½ xícara de nozes picadas para enfeitar (se desejar)
    1 xícara de suco de laranja (se for adoçar colocar adoçante)

Modo de Preparo:

Faça o pudim diet conforme instruções da caixa. Distribua em quatro taças. Caso prefira, pode colocar tudo num pote bonito maior. Leve a geladeira pelo tempo indicado até endurecerem.
Prepare a salada de frutas:
Cortar a banana e regar o suco de limão (para não escurecer)
Picar todas as outras frutas e misturar com o suco de laranja.
Colocar por cima do pudim diet.
Enfeitar com as nozes! Ou caso prefira, pode enfeitar com folhinha de hortelã.